Mercado Municipal

Die patagonische Kuestenregion ist bekannt fuer ihre ausgezeichneten Fischgerichte und Meeresfruechte-Kreationen. Das will ich natuerlich testen. Meeresgetier besgeistert mich ja nicht so sehr, doch fuer frisch gebratenen Fisch bin ich in den letzten Jahren auf den Geschmack gekommen. In Punta Arenas liegt direkt neben dem Hafengelaende der „Mercado Municipal“, ein Markt mit vielen Gesichtern.

Von aussen etwas unscheinbar verbirgt sich doch im Inneren ein reges Treiben von Touristen und Einheimischen. Man schlendert durch eine Unmenge an Souvenir-Staenden, wo man von Pinguinfiguren ueber Tuecher und Pullover bis zu Schmuck und Raeucherstaebchen alles kaufen kann. In der untersten Ebene befindet sich der eigentliche Fischmarkt. Hier bieten die Haendler frischen Fisch, Meerestiere, Calamari und vieles mehr an. Nun stellt euch dazu bitte den intensiven Fischgeruch vor, der den gesamten Raum erfuellt. Herrlich, oder? Wer fuehlt sich jetzt nicht als waere er auf Urlaub am Meer...?  ;-)

 

In den beiden oberen Geschossen reihen sich die Restaurants dicht aneinander, jeder wirbt mit frischen Meeresspeisen. Die Lokale sind sehr beengend. Der Raum ist vollgestopft mit Tischen und ich hab meine liebe Muehe damit, meine Beine mit etwas Akrobatik zwischen den Tisch- und Sessel-beinen hindurch zu faedeln. Auf den Gaengen vor den Lokalen befinden sich weitere Tische, doch ich vermute hier muss man damit rechnen von jedem Vorbeigehenden angerempelt zu werden ;-)

Der Tisch wurde ueber dem Tischtuch mit einer durchsichtigen Plastik-Tischdecke gedeckt und darauf noch diese herrlichen Plastik-Untersetzer. Manchesmal fuehle ich mich hier in die 90er-Jahre von Europa zurueck versetzt – Kindheitserinnerungen :-)

Endlich, das Essen wird angerichtet. Ich hab mich schon riesig auf frisch gebratenen Natur-Fisch gefreut... Leider bekam ich gebackenen serviert, die Enttaeuschung ist gross... Erst spaeter erfahre ich dass es hier ueblich ist den Fisch gebacken zu essen. Schade. Der gebackene Merluzo ist zwar lecker, aber wenn man sich anderes erwartet hat ist es schwer sich dann dafuer zu begeistern. Vielleicht finde ich ja noch ein nettes Restaurant welches gebratenen Fisch anbietet. Noch bin ich ja ein paar Wochen unterwegs :-)