Santiago ist eine Stadt mit sechs Millionen Einwohnern und ich habe einen halben Tag Zeit sie zu erkunden, nicht viel.
Mein travelguide weist auf eine kostenlose Stadtführung hin, welche vier Stunden dauern soll. Ich bin ein wenig skeptisch, denn oft sind Dinge welche nichts kosten auch nicht sehr qualitativ. Aber schon nach zehn Minuten wurde ich eines besseren belehrt. Die vier Stunden quer durch das Stadtzentrum von Santiago sind sehr informativ und unterhaltsam! Unser Reiseleiter arbeitet auf Basis von Trinkgeld, hinter ihm steht jedoch eine Agentur, welche auch mit diesen Einnahmen finanziert wird. Franko, unser Leiter, ist Chilene und berichtet uns sehr spannend und unterhaltsam über die Geschichte der Stadt, die Kultur, die Ess- und Trinkgewohnheiten und vieles mehr. Wir bekommen auch sehr viele Insidertipps, also wenn man mehrere Tage in Santiago weilt lohnt sich die Tour am ersten Tag jedenfalls. Und man sollte Zettel und Stift für die vielen Geheimtipps nicht vergessen ;-)
Mit einem deutschen Mädel, sie ist gleich alt wie ich, schließe ich schnell Freundschaft. Schade dass ich nur einen Tag hier bin, ich denke, wir hätten gute Freunde werden können. Nach der Führung probieren wir einen der Geheimtipps von Franko für gutes Essen gleich aus und sind überwältigt. Auch wenn sie sich in Chile nicht sehr viel Mühe geben das Essen schön anzurichten, es schmeckt einfach herrlich!!! Auf der Karte lachen mich viele frische Fische an und ich lasse mir meine gebratene Brasse schmecken, Schwertfisch war leider aus. Lecker! Und dazu einen letzten Pisco Sour :-)
Wir tauschen viele Geschichten aus, denn Kathrin war vier Monate in Mittelamerika unterwegs und hatte auch so einige Erlebnisse mit Bandenkämpfen und Militärpräsenz z.b. in Honduras auf Lager. Sie berichtet von dem unglaublichen Gefühl mitten in der Nacht von Schüssen auf der Straße geweckt zu werden. Unvorstellbar!
Es war ein netter Abend und ein informativer Tag, den wir mit einem speziellen Eis wie Orange-Ingwer oder Schokolade-Pfeffer ausklingen lassen. Ein weiterer Geheimtipp von Franko. Chile ist angeblich weltweit das Land mit den höchsten Eis-Konsum.
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